CHATEAU D'AUVERNIER
Thierry Grosjean & Cie
2012 Auvernier - Suisse
T. + 41 32 731 21 15
F. + 41 32 730 30 03

NEUCHÂTEL BLANC

Blasse Farbe, Lindenblütenbouquet, fruchtiger und vollmundiger Wein. Der wegen seines Ausbaues auf Druse leicht kohlensäurehaltige Neuchâtel Blanc wird aus der Rebsorte Chasselas Fendant Roux gewonnen. Diese Sorte orientalischer Herkunft wurde von den Kreuzfahrern in unsere Breiten gebracht.

Ein spritziger Wein, der gern zum Aperitif genossen wird. Er passt gut zu gegrilltem oder im Sud gekochtem Fisch, ebenso zu Meeresfrüchten. Perfekt verbindet er sich mit Käse und bildet den krönenden Abschluss eines gelungenen Abends.

Innert 3 Jahren zu geniessen.
Serviertemperatur 10-12°C

Verpackung: in Kartons von 6 oder 12 Flaschen zu 75 cl oder von 20 Fläschchen zu 37.5 cl.

 

Spezifische Beschreibung

© Caves du Château d’Auvernier