CHATEAU D'AUVERNIER
Thierry Grosjean & Cie
2012 Auvernier - Suisse
T. + 41 32 731 21 15
F. + 41 32 730 30 03

PINOT NOIR

Ne reniant pas son origine bourguignonne, le Pinot Noir est Prince en notre maison.

Robe rouge rubis, notes de fruits rouges et de noisettes, tout en finesse et d’une belle profondeur, ce vin accompagne parfaitement les volailles et les viandes rouges. Certains l’aiment jeune, aguicheur et primesautier, d’autres le préfèrent plus long, plus sage, plus complexe; plus tendre aussi. C’est qu’il a vieilli quelques trois ans, sans prendre de rides, se laissant alors déguster dans la fleur de l’âge.

 

GARDE: ENTRE 2 ET 8 ANS
Température de service 14-18° C

 

Conditionnement:
en carton de 6 et 12 bouteilles de 75cl
ou de 20 chopines de 37.5 cl

 

Fiche technique

© Caves du Château d’Auvernier